Bimber The Channel Sea Shepherd Single Cask 2021 57.8% 0,7l

Aroma: Sehr voluminöse Noten von dunklen Früchten, dazu Eiche und Gewürze.

Geschmack: Vollmundig und komplex auf der Zunge. Angenehme Fruchtnoten von Ananas, Litschi und Limette treffen auf Pfeffer, Kräuter und Holz.

Abgang: Langanhaltend und komplex. Leichte Würzigkeit mit süßen Früchten.

Farbe: Terracotta (M8).

Der Bimber The Channel Sea Shepherd Single Cask 2021 ist eine limitierte Sonderabfüllung der gleichnamigen Brennerei und eine Kooperation mit Sea Shepherd. Der Bimber The Channel reiste im Gepäck der neuseeländischen Brüder Alex und Nick Ravenhall. Während sie von Dover nach Calais schwimmend den Ärmelkanal durchquerten. An Land angekommen, wurde der ursprünglich im Bourbonfass gereifte Whisky zurück ins Fass gefüllt und erhielt ein Finish im Madeira Fass mit der Cask 109/4. Seine Reifezeit erfolgte vom 14.01.2017 bis 10.11.2021. Die Abfüllung ist auf 292 einzeln nummerierte Flaschen limitiert und wurde ungefärbt und ungefiltert mit 57.8% vol. Fassstärke abgefüllt.

Diese Flasche ist Teil einer privaten Sammlung und wird im Kundenauftrag nach §25a UStG ohne Ausweis der Mehrwertsteuer verkauft.

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Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Bimber Distillery
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Schnepker Str. 32, 28857 Syke, Deutschland
Ursprungsland: Vereinigtes Königreich