Bladnoch Dragon Series 2023 Komplettset 49.9% 3,5 Liter

Das Set beinhaltend alle 5 Abfüllungen der Serie.

Die Bladnoch Dragon Series 2023 zelebriert die fesselnde Unvorhersehbarkeit des Whisky-Herstellungshandwerks mit einer Sammlung von fünf außergewöhnlichen Single Malt Whiskys. Die Inspiration für diese Serie gab die Drachenkurve, einer Bruchkurve in der Mathematik, die aus einem einfachen Ursprung hervorgeht.

Bladnoch The Dragon Series Iteration 1 The Field 46.7% 0,7l

Aroma: Getrocknete Früchte, geröstete Gerste und florale Anklänge. Dazu geschnittens Gras.

Geschmack: Vollmundig und kräftig auf der Zunge. Fruchtige Noten von Zitrusäpfeln treffen auf Shortbread, würziges Holz und Gewürze.

Abgang: Langanhaltend und erfrischend, mit verbleibender Süße.

Farbe: Ocker (M5).

Der Bladnoch The Dragon Series Iteration 1 The Field widmet sich dem Ursprung des Whiskys. Jährlich wird die Gerste des Bauern vom Feld geerntet. Nach dem Mälzprozess bildet die entstandene gemälzte Gerste den Hauptrohstoff für die Brennerei. Die Reifung des Bladnoch The Dragon Series Iteration 1 The Field findet in Refill Bourbon Casks statt. 

Bladnoch The Dragon Series Iteration 2 The Spirit 48.3% 0,7l

Aroma: Fruchtige Aromen von reifen Birnen, frisch geschnittenes Gras und Gewürze.

Geschmack: Vollmundig und ausgewogen auf der Zunge. Feine Noten von salzigen Keksen treffen auf Getreide, Bonbons und Eiche.

Abgang: Langanhaltend und erfrischend, wärmend bis zum Schluss.

Farbe: Ocker (M5).

Der Bladnoch The Dragon Series Iteration 2 The Spirit widmet sich der ersten Produktionsstufe des Whiskys. In der die gemälzte Gerste vom Feld die drei Schlüsselprozesse Maischen, Fermentieren und Destillieren durchläuft. Die Reifung des Bladnoch The Dragon Series Iteration 2 The Spirit findet in First Fill und Refill Bourbon Casks statt.

Bladnoch The Dragon Series Iteration 3 The Cask 49.9% 0,7l

Aroma: Würzige Aromen von Zimtstangen treffen auf Ingwer und einem Hauch Zitrus.

Geschmack: Vollmundig und komplex auf der Zunge. Feine Gewürze von Ingwer verbinden sich mit Noten von Rosinen und Toffee.

Abgang: Langanhaltend und wärmend.

Farbe: Kupfer (M7).

Mit dem Bladnoch The Dragon Series Iteration 3 The Cask wird die Serie fortgeführt und zeigt eine weitere Hauptquelle der Variabilität im parallelen Prozess der Fassveredelung. Von den technischen Herausforderungen des Röstens, Verkohlens und Würzens, sowie der Eichenart und der Wachstumsumgebung müssen bei der Verarbeitung der Fässer eine Vielzahl von Variablen berücksichtigt werden. Die Reifung des Bladnoch The Dragon Series Iteration 3 The Cask findet in First Fill Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche und First Fill Spanish Oak Sherry Casks. 

Bladnoch The Dragon Series Iteration 4 The Ageing 51.5% 0,7l 

Aroma: Leicht erdige Aromen treffen auf Eichennoten und Honig.

Geschmack: Vollmundig und komplex auf der Zunge. Süße Eichenholznoten verbinden sich mit Honig, Gewürze und wilden Brombeeren.

Abgang: Langanhaltend und wärmend-süß, mit einer laichten Schärfe.

Farbe: Kupfer (M7).

Der Bladnoch The Dragon Series Iteration 4 The Ageing widmet sich dem Reifeprozess des Whiskys. Eine unvorhersehbare Struktur bilden Fässer, die mit New-Make-Spirituosen gefüllt sind. Sie unterliegen jahrelangen und jahrzehntelangen Wechselwirkungen mit ihrer Umgebung. Der jahreszeitliche Wechsel von Temperatur und Luftfeuchtigkeit, Lagertyp und -standort in Kombination mit den Engeln führt zu einer erheblichen Komplexität bei der Verwaltung. Die Reifung des Bladnoch The Dragon Series Iteration 4 The Ageing findet in Red Wine Hogsheads und First Fill Bourbon Casks statt.

Bladnoch The Dragon Series Iteration 5 The Decision 53.1% 0,7l 

Aroma: Sanfte Aromen von Kaffee werden von roten Trauben umhüllt.

Geschmack: Vollmundig und komplex auf der Zunge. Süß-würzige Fruchtnoten von Aprikosen treffen auf Sahnekaffee, einem Hauch Muskat und etwas Pfeffer.

Abgang: Langanhaltend, mit anhaltender Süße.

Farbe: Kupfer (M7).

Der Bladnoch The Dragon Series Iteration 5 The Decision widmet sich der Entscheidung des Whiskys. Der letzte Whisky der Serie konzentriert sich auf die Whiskyherstellung im Probenraum, wo die Entscheidungen für die Endprodukte getroffen werden. Die Reifung des Bladnoch The Dragon Series Iteration 5 The Decision findet in ungarischen Tokaji Weinfässer- und spanischen Canasta-Sherry-Fässern statt. 

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Bladnoch
Inverkehrbringer: ALBA IMPORT oHG, Spezialitätenimport Whisky &  Spirituosen, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland
Ursprungsland: Schottland