Nachhaltigkeit neu definiert – Wie ein ikonischer Bourbon die Zukunft gestaltet

Was können wir für unsere Umwelt tun? Diese Frage hat Maker’s Mark dazu bewegt, nachhaltige Initiativen in verschiedenen Bereichen umzusetzen:
Natürliche Ressourcen schützen: Mit einem Zero-Waste-Programm und Recyclingprojekten, die leere Flaschen in Sand für Wanderwege verwandeln, zeigt Maker’s Mark, wie Kreativität und Umweltbewusstsein zusammenkommen. Die Destillerie schöpft aus ihrer eigenen Quelle auf dem Kalksteinplateau Wasser, und durch den Einsatz von Solarenergie werden erneuerbare Energien geschaffen – ein ganzheitliches Konzept, das nicht nur nachhaltig ist, sondern auch den Bourbon-Genuss verbessert.
Bis 2025 wird 100 % des Getreides für Maker’s Mark von zertifizierten regenerativen Farmen bezogen. Seit November 2023 besteht die Maische bereits zu 86 % aus nachhaltig angebautem Mais und Weizen – und das schmeckt man in jedem Tropfen.
In Kooperation mit der University of Kentucky erforscht Maker’s Mark über 500 Weißeichen-Varianten, um Fässer zu optimieren und den Bourbon noch weiter zu verfeinern. Auch der Anbau von über 30 Weizensorten auf eigenen Feldern der “Star Hill Farm” ist Teil dieses Engagements.
Das Kalksteinplateau, auf dem die Destillerie steht, ist das Herzstück des einzigartigen Geschmacks von Maker’s Mark. Hier sprudelt eine geschützte Quelle, deren Wasser dem Bourbon seine besondere Note verleiht. Auch das architektonische Highlight, der weltweit erste LEED®-zertifizierte Whiskykeller, steht für das nachhaltige Engagement der Marke. Auf der Star Hill Farm summen zudem rund 50 Bienenstöcke, die jährlich über 600 kg Honig liefern – eine köstliche Ergänzung für Cocktails, die direkt vor Ort serviert werden.
Hinter dem amerikanischen Bourbon verbergen sich jedoch nicht nur interessante Fakten, sondern er steht auch für seinen einzigartigen milden und weichen Geschmack. Mit Maker's Mark können Drink-Momente intensiv ausgekostet werden – ob beim Essen, einem guten Drink, inspirierender Kunst, Musik oder in der Natur. Der Bourbon ist weder bitter noch scharf und wird aus weichem, rotem. Winterweizen hergestellt, um einen einzigartigen, vollmundigen Bourbon zu kreieren. Das ikonische Design - von Margie Samuels entwickelt - ist ebenso besonders: Jede Flasche wird heute noch per Hand in das charakteristische rote Wachs getaucht. Dieser handwerkliche und charmante Touch macht Maker’s Mark zu einem einzigartigen Erlebnis, das Tradition und Moderne verbindet.