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Aroma: Frisch geschnittenes Gras, Birnen und reife Äpfel gepaart mit Vanille und würzigen Noten.
Geschmack: Vollmundig und komplex auf der Zunge. Startet mit grasigen Noten, Ingwer und Pfeffer. Dazu Vanille und Anklänge von Mandeln.
Abgang: Langanhaltend und würzig frisch mit viel Frucht und leichten Kräuternoten.
Farbe: Bernstein (M3).
Der Clonakilty Irish Whiskey Single Batch besteht aus Single Malt und Single Grain Whiskeys, die zunächst 7 bis 10 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern reiften. Im Anschluss erhält der Clonakilty Irish Whiskey Single Batch ein ganz besonderes Finish in Virgin Oak Fässern und anschließend noch einmal in ehemaligen Bordeaux-Weinfässern. Dieses Finish verleiht dem Clonakilty Irish Whiskey Single Batch eine ausbalancierte Note zwischen Frucht und Vanille. Im Geschmack überzeugt der Clonakilty Irish Whiskey Single Batch mit frischen grasigen Noten die von Vanille, Ingwer und Mandeln begleitet werden. Abgefüllt wird der Clonakilty Irish Whiskey Single Batch mit 43.6% vol. Das aktuelle Batch ist LOT No. 012 mit 1.500 abgefüllten Flaschen.
Produktart: Blended Irish Whiskey
Hersteller: Clonakilty Distillery
Inverkehrbringer: Irish Whiskey Mareike Spitzer, Niddaer Landstr. 7, 63691 Ranstadt, Deutschland
Ursprungsland: Irland