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Aroma: Frisch und fruchtig mit Noten von Obstsalat und Sirup. Dazu Gebäck und Getreide.
Geschmack: Süß und sirupartig auf der Zunge. Startet mit Toffee und Sherrynoten. Dazu wieder viel Frucht und Malz.
Abgang: Langanhaltend und wärmend mit einem Mix aus Gewürzen, Frucht und Malz.
Farbe: Kupfer (M7).
Der Dailuaine 14 Jahre 2007/2022 Sherry Cask erschien in der Old Malt Cask Serie des unabhängigen Abfüllers Hunter Laing. In dieser Serie werden besonders rare und außergewöhnliche Einzelfässer zur Abfüllung gebracht und mit 50.0% vol. auf die Flaschen gezogen. Die Lagerung des Dailuaine erfolgte für 14 Jahre in einem Sherry Butt mit der Nummer HL18984. Destilliert wurde im Mai 2007 und im Februar 2022 wurden die 649 Flaschen abgefüllt. Auf Färbung und Kühlfiltrierung wurde verzichtet.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Dailuaine
Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
Altersklasse: | 11 bis 20 Jahre |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Single Cask, Single Malt Whisky |