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Aroma: Süße Fruchtnoten von reifen Beeren und Honig. Dazu Fruchtmarmelade und Gewürze wie Kardamom, Zimt und Anis.
Geschmack: Kraftvoll und vollmundig auf der Zunge. Wieder viel Frucht mit dunklen Beeren und Pflaumen. Dann Gewürze und eine Kräuternote sowie Pfeffer.
Abgang: Langanhaltend und süß mit dem Eindruck von Sirup. Dazu Eichenholznoten und wieder die Gewürznoten.
Fabe: Ocker (M5).
Der Edradour 12 Jahre 2011/2023 Burgundy Casks ist eine limitierte Small Batch Abfüllung der Edradour Brennerei. Destilliert wurde der Single Malt im März 2011. Abgefüllt wurde im Dezember 2023. Die Lagerung erfolgte für die kompletten 12 Jahre in acht Burgundy Weinfässern mit der Fassnummern 92-101. Die Flaschen sind auf 2.840 Stück weltweit limitiert. Nicht kühlgefiltert und ungefärbt kommt der Edradour 12 Jahre 2011/2023 Burgundy Casks mit starken 48.2% vol. in die Flaschen.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Edradour Distillery Co. Ltd.
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
Altersklasse: | 11 bis 20 Jahre |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |