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Aroma: Fettes Malz- und Bananeneis mit Sommerbeeren und einem Hauch von Holzgewürz.
Geschmack: Weich und vollmundig auf der Zunge. Rote Fruchtsüße und Noten von trockener roten Trauben, mit Marmeladenbeeren und Backgewürzen.
Abgang: Langanhaltend mit hausgemachte schwarze Johannisbeermarmelade verweilt neben Vanillesüße.
Farbe: Safran (M6).
Gelstons Besitzer Johnny Neill hat zufällig einen Cousin, Sam Neill – ja, Schauspieler Sam Neill – der einen Weinberg in Neuseeland besitzt. Diese limitierte Auflage von Gelston ist also eine Familienangelegenheit, die den Whiskey mit Fässern aus dem Weingut zusammenbringt! Nach 19 Monaten in Bourbonfässern verbrachte der Single Pot Still weitere 21 Monate mit französischen Eichenfässern von besagtem Weingut, das zuvor Pinot Noir enthielt.
Der Whiskey wurde aus Gerstenmalz hergestellt. Bei dem Gelstons Irish Whiskey Single Pot Still Pinot Noir Cask Finish handelt es sich um einen Whiskey, der nicht rauchig ist.
Produktart: Single Pot Still Irish Whiskey
Hersteller: HJ Neill Ltd.
Inverkehrbringer: VOLUME SPIRITS GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn, Deutschland
Ursprungsland: Irland
Altersklasse: | ohne Altersangabe |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Irland |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Blended Whisky |