Aroma: Helle Trauben im Vordergrund, dahinter Eindrücke von süßer Marmelade.
Geschmack: Cremig und weich am Gaumen. Vanillepudding, Toffee und Fruchtbonbons gefüllt mit Brausepulver.
Abgang: Mittellang, mit dunkler Schokolade und Sommerbeeren.
Farbe: Bernstein (M3).
Mit dem GlenWyvis Single Malt 2018/2022 hat die im Jahr 2015 durch Crowdfunding gegründete Brennerei aus Dingwall in den Highlands einen neuen Whisky auf den Markt gebracht. Die vollständig in Gemeinschaftsbesitz stehende Destillerie ist komplett unabhängig vom lokalen Stromnetz und setzt ausschließlich auf einheimische Zutaten, wie z.B. Concerto-Gerste. Insgesamt wurden 23 Fässer abgefüllt. Die Reifung erfolgte in First Fill Tennessee Whiskey Casks, Oloroso Hogsheads sowie in Refill Scotch Whisky Hogsheads. Abgefüllt wird der GlenWyvis Single Malt 2018/2022 mit 46.5% vol. Auf Färbung und Kältefiltration wurde verzichtet.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Glenwyvis
Inverkehrbringer: Kirsch Whisky Import, Schnepker Straße 32, 28857 Syke, Deutschland
Ursprungsland: Vereinigtes Königreich
Altersklasse: | ohne Altersangabe |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |