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Aroma: Kandierte Früchte, dunkle Schokolade und Torfrauch. Dazu Leder und Gewürze.
Geschmack: Intensiv und komplex auf der Zunge. Kandierte Zitronenschalen und süßes Eichenholz wird von Rauch und dunkler Schokolade begleitet.
Abgang: Langanhaltend und komplex. Geröstete Nüsse, Rauch und Kaffee sowie süßes Eichenholz und Schokolade.
Farbe: Safran (M6).
Der Highland Park 21 Jahre wurde in 2022 neu aufgelegt und mit 46.0% abgefüllt. Der Single Malt lagerte für die Dauer von 21 Jahre in 14 verschiedenen Fässern. Darunter 3 First Fill Sherryfässer, 5 Ex-Bourbonfässer und 6 Refill Hogsheads. Dadurch entsteht ein komplexer und intensiver Malt mit Aromen von dunkler Schokolade, kandierten Früchten und Torfrauch. Im Geschmack zeigen sich süßer Rauch, kandierte Zitronenschalen und würzig süßes Eichenholz. Der Highland Park 21 Jahre wird mit 46.0% vol. ungefärbt abgefüllt.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: The Highland Park Distillery
Inverkehrbringer: Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschand
Ursprungsland: Schottland
Altersklasse: | 21 Jahre und mehr |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Ja |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |