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Aroma: Süße reife Früchte und etwas Zitrus. Dazu Schokolade, Honig und Gewürze.
Geschmack: Vollmundig und süß auf der Zunge. Noten von reifen Bananen sowie dunkle Schokolade und Kaffee.
Abgang: Mittellang und würzig süß mit etwas Eiche, Kaffee und Rauch.
Farbe: Safran (M6).
Der Jura 12 Jahre gehört zu dem neuen Standardsortiment, welches Jura in 2018 komplett neu aufgelegt hat. Die Lagerung erfolgte in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Im Anschluss wird der Jura in ehemaligen Oloroso Sherryfässern gefinisht. Zur Herstellung wird ein Teil leicht getorftes Malz genutzt. Durch diese Komposition entsteht ein komplexer Single Malt mit Aromen von dunklen Früchten und Lakritz. Im Geschmack zeigen sich Noten von Honig, Bitterschokolade und etwas Rauch. Der Jura 12 Jahre wird mit 40.0% vol. abgefüllt.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Isle of Jura
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG, Neue Straße 45, D-73277 Owen/Teck, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
Altersklasse: | 11 bis 20 Jahre |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Ja |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |