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Aroma: Feine Vanille werden von Zitrusfrüchten und Rauch unterstützt.
Geschmack: Vollmundig und ausgewogen auf der Zunge. Zunächst wieder Vanille. Anschließend exotische Früchte mit Eindrücken von Rauch.
Abgang: Langanhaltend und komplex, mit reifen Früchten und Torfrauch.
Farbe: Kupfer (M7).
Der Kilchoman 100% Islay 9 Jahre 2014/2024 Bourbon Single Cask 653 The Sister Casks ist eine auf 248 Flaschen limitierte Auflage. Der Single Cask wurde 9 Jahre lang in einem frischen Bourbonfass gereift und anlässlich des 50 -jährigen Jubiläums der Hanseatischen Weinhandelsgesellschaft abgefüllt. Diese Single Casks wurden persönlich von Peter Wills und Stephan Ehmke im Dunnage Warehouse der Brennerei selektiert und als „Sister Casks“ veröffentlicht, was bedeutet, dass diese Fässer am gleichen Tag destilliert und in Fässer abgefüllt wurden. Beide Fässer wurden am 20.08.2014 destilliert und am 05.02.2024 abgefüllt. Die Fässer 650/2014 und 650/2014 bilden ein Schwesterpaar. Der Kilchoman 100% Islay 9 Jahre 2014/2024 Bourbon Single Cask 653 The Sister Casks kommt mit 20ppm und 56.7% vol. in die Flasche. Auf Färbung und Kühlfiltrierung wurde verzichtet.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Kilchoman
Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
Altersklasse: | 4 bis 10 Jahre |
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Fassstärke: | Ja |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Ja |
Whisky Art: | Single Cask, Single Malt Whisky |