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Aroma: Es zeigt sich ein süßliches Aroma mit Vanille, einem Hauch Honig und Karamell sowie einer leichten Rauchigkeit.
Geschmack: Vollmundig und weich auf der Zunge. Eine leicht erdige Note verbindet sich mit eleganter Vanille, einer Honigsüße und einen leicht salzigen Einschlag.
Abgang: Lang und komplex. Ausgeglichen mit sanften Torfrauch und süßen Honig-Nuancen.
Farbe: Bernstein.
Die Brennerei Laphroaig bringt immer wieder Neuheiten heraus, wie der Laphroaig Select Whisky, der erst 2014 dazu kam und 2023 ein Re-Design und eine kleine Namensänderung in Laphroaig Oak Select erhielt. Die Destillerie genießt einen exzellenten Ruf, der sich auch mit diesem Produkt fortsetzten wird. Die Vermarktung erfolgt ohne Altersangabe, wobei das Jahr 1815 auf dem Etikett vermerkt ist; denn zu dieser Zeit wurde die Brennerei auf der Insel Islay gegründet. Dieser Single Malt schmeckt schon deshalb so besonders, weil die Gerste über Torf-Feuer gedörrt wird, was man dem Geschmack deutlich anmerkt. Dies gilt ohnehin inzwischen als Markenzeichen von Islay Malt. Der Laphroaig Oak Select Whisky hat nach einer kurzen Lagerung einen hellgelben Farbton und trägt komplexe Züge, die er jedoch auch hinter einer modernen Fassade teilweise versteckt. Der Laphroaig Oak Select reift in Bourbon Fässern und wird dann mit einer Auswahl aus Laphroaig 10 Jahre, PX Casks, Laphroaig Quarter Cask und Triple Wood vermählt. Als Krönung erhält der Laphroaig Oak Select ein sechsmonatiges Finish in neuen Virgin Oak Casks aus amerikanischer Eiche.
Das Aroma des Laphroaig Oak Select Islay Whisky steht für eine verführerische Kombination aus cremiger Weichheit und Süße. Der Scotch bringt außerdem von Anfang an reichlich Torf und einen medizinischen Beiklang mit. An der Nase entfalten sich darüber hinaus Klänge von Malz, salziger Meeresluft, Toast und etwas Ungewöhnliches, das irgendwie an Reiswein oder Milchreis denken lässt. Dazu gesellt sich ein animierender, geschmeidiger bis öliger Geschmack. Trotz kräftiger Rauch- und Torfnoten wirkt der Laphroaig Oak Select vom Mundgefühl überraschend weich. Die Aromen eines Grillfeuers treffen auf Orangen und Mandarinen. Eine maritime salzige Note ist ebenfalls mit dabei. Der Abgang ist dezent bitter und pfeffrig mit einer Note, die an Pflaster und Verbandsmaterial erinnert. Die torfigen Noten bleiben noch lange im Mund zurück. Der Laphroaig Oak Select wird nicht gefärbt und kommt mit angenehmen 40% vol. in die Flasche.
Produktart: Whisky
Hersteller: Laphroaig
Inverkehrbringer: Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
Altersklasse: | ohne Altersangabe |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Ja |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |