Aroma: Zunächst Noten von reifen Beeren und Kirschen. Anschließend Karamellsirup und feinr Kräuter, die von dunkler Schokolade und würziger Eiche begleitet werden.
Geschmack: Vollmundig und ausgewogen auf der Zunge. Rosinen und Eiche harmonieren mit Pflaumen und edlen Gewürzen.
Abgang: Langanhaltend und wärmend mit dunklen Früchten und würzigem Eichenholz.
Farbe: Kupfer (M7).
Die Casks of Lindores ist eine neue Serie der noch jungen Destillerie aus den schottischen Lowlands. Nach einer Pause von rund 523 Jahren begann im Jahr 2017 wieder Spirit aus den Kupferbrennblasen der Lindores Abbey Distillerie zu fließen. Diese Abfüllung aus der Reihe "The Casks of Lindores" reifte exklusiv in STR Wine Barrique Casks und begeistert bereits im Aroma mit feinen Fruchtaromen, Karamell und würziger Eiche. Im Geschmack zeigen sich Sirup und Eiche, die mit Pflaumen und edlen Gewürzen harmonieren. Abgefüllt wird der Lindores The Casks of Lindores STR Wine Barrique Cask mit 49.4% vol. Auf Färbung sowie Kühlfiltration wurde verzichtet.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Lindores Distilling Company
Inverkehrbringer: Prineus GmbH, Im Gewerbepark Sternheim, Gadelander Straße 172, 24539 Neumünster, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
Altersklasse: | ohne Altersangabe |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |