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Aroma: Vanille und Noten von Mais und Karamell.
Geschmack: Samtweich und ölig auf der Zunge. Startet mit buttrigen Noten sowie einer Mais-Süße. Dazu Anis und Vanille.
Abgang: Mittellang und weich mit einem Mix aus süßer Vanille, Getreide und Eichenholzwürze.
Farbe: Ocker (M5).
Die McCornick Distilling Co. ist die am längsten und kontinuierlich produzierende Destillerie in den USA. Auch während der Prohibition brannte diese Alkohol - allerdings nur für medizinische Zwecke. Gegründet wurde die Brennerei 1856 von Ben Holladay unter dem Namen Holladay Distillery.
Der Platte Valley Straight Corn Whiskey wird zu 100 Prozent aus Mais hergestellt. Die Destillation erfolgt im Small Batch Verfahren. Zur Reifung wird der frisch gebrannte Corn Whiskey für 2,5 Jahre in neue, nicht ausgebrannten Eichenfässer gelagert. Bei der Abfüllung mit 40% vol. kommt der Platte Valley Corn Whiskey in den markanten beigebraunen Tonkrug. Mit diesem Tonkrug folgt man einer mehr als 100-jährigen Tradition. Sowohl die Form des Krugs, wie auch der Korkverschluss, erinnern an alte Medizinflaschen aus der Apotheke. Mit diesem Tonkrug erinnert die McCormick Brennerei an die Prohibition. Damals durfte Alkohol nur aus medizinischen Zwecken gebrannt werden. Neben dem ausgezeichnetem Geschmack macht der Whiskey auch in diesem optisch etwas her.
Produktart: Corn Whiskey
Hersteller: McCormick Distilling Company
Inverkehrbringer Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland
Ursprungsland: USA
Altersklasse: | ohne Altersangabe |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | USA |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Corn Whiskey |