Aroma: Süße Noten von Toffee und Malz, die von reifen Kirschen, Vanille und Pfeffer begleitet werden.
Geschmack: Vollmundig und intensiv auf der Zunge. Dunkle Waldbeeren und Trockenfrüchte harmonieren mit Rosinen und gerösteten Nüssen.
Abgang: Langanhaltend, mit Anklängen von Vanille und würziger Eiche.
Farbe: Terracotta (M8).
Der Whitlaw 2013/2023 ist die dritte Komposition der neuen Horseman Serie. Mit starker Bildsprache überbringen die Horsemen, die vier Reiter der Apokalypse, sowie die Archangels, das Erzengel-Quartett, ihre Prophezeiung: fassstarken Hochgenuss. Für diesen greifen die Abfüllungen auf den an Umfang geradezu biblischen Holzschatz von Signatory Vintage zurück. Als dritter Reiter verkündet der Whitlaw 2013/2023 die Fortsetzung in die Horseman-Serie. Düster illustriert von Tom Thiel, dessen Kunst u.a. auf CD-Covern der Melodic-Death-Metal-Band „Amon Amarth“ oder auch unserer Vikings-Serie verewigt ist, und natürlich dunkel gereift. Destilliert im Jahr 2013 reifte der Single Malt 10 Jahre in einem Sherry Butt und zwei Bordeaux Weinfässern. Abgefüllt in nur 1.285 Flaschen wurde der Whitlaw 2013/2023 Horseman No.3 Signatory Cask mit starken 59.6% vol. Auf Färbung und Kältefiltration wurde verzichtet. Hinter dem Namen Whitlaw verbirgt sich Highland Park
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Highland Park, Abfüller Signatory
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
Altersklasse: | 4 bis 10 Jahre |
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Fassstärke: | Ja |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Ja |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |