Wild Turkey 81 40.5% 0,7l

Aroma: Malz- und  Getreidenoten verbinden sich mit Vanille, Honig und würziger Eiche.

Geschmack: Vollmundig und sanft auf der Zunge. Holz, Vanille und Honig zeigen sich im Einklang.

Abgang: Lang und süß. Etwas Frucht und Honig

Farbe: Bernstein.

Der Wild Turkey 81 ist der Nachfolger des nicht sonderlich beliebten Wild Turkey 80. Der Wild Turkey 81 hat 40,5 % Alkoholgehalt (81 Proof), dafür besteht der Blend aber aus 6-8 Jahre alten Whiskeys, was ihm einen extra Kick an Reife und Geschmack geben soll. Der Wild Turkey 81 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey aus den USA ist das Flaggschiff der Marke und ein guter Einsteiger-Bourbon zu einem kleinen Preis. Er ist der kleine Bruder des Bourbon 101 von Wild Turkey und vereint angenehme Aromen aus Birne, Zitrus, Orangen, Zimt und Chilipfeffer mit der typischen vanilleartigen Bourbon-Süße. Gereift wird der Wild Turkey in stark ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern (vierte Stufe: Alligator char).

Der Bourbon duftet im Nosing auf den ersten Riecher alkohollastig mit leichten Klebstoff-Assoziationen. Die Stärke dieses Bourbon Whiskey weicht angenehmen, frischen Aromen. Birne, Zitrusfrüchte und Äpfel im Hintergrund vereinen sich mit amerikanischer Weißeiche, Vanille und Gewürzen zu einem angenehmen Bourbon-Geruch. Im Aroma bringt der Wild Turkey 81 Proof Bourbon Whiskey die weiche Süße mit, die zu einem guten Bourbon einfach dazugehört. Er duftet relativ robust und ehrlich, was sich im harmonischen und sanfteren, aber keinesfalls seichten Geschmack widerspiegelt. Der bernsteinfarben leuchtende Wild Turkey Bourbon steht für Toffee, Karamell und einen Hauch von Getreide. Das Extra an Roggen sorgt zudem für einen würzigen Unterton. Damit eignet sich der Bourbon von Wild Turkey hervorragend für Mixgetränke, obwohl er auch "on the rocks" oder pur schmeckt.

Produktart: Bourbon-Whiskey
Hersteller: Wild Turkey
Inverkehrbringer: Campari Deutschland GmbH, Adelgundenstr. 7, 80538 München, Deutschland
Ursprungsland: USA