Wolfburn Aurora Sherry Oak 46.0% 0,7l

Aroma: Intensive Aromen von dunkler Schokolade, getrockneten Früchten, Rosinen und Gewürzen, begleitet von einer angenehmen Eichenwürze und einem Hauch von Torf.

Geschmack: Seidig und rund auf der Zunge. Noten von Trockenfrüchten, Toffee und einer zarten Süße, die sich mit würzigen Noten von Eiche und Zimt vereinen.

Abgang: Lang und sanft, mit einer angenehmen Kombination aus süßen Fruchtnoten und einer würzigen Eichen- und Karamell-Note.

Farbe: Gelbgold (M2).

Die neue Wolfburn Brennerei aus den nördlichen Highlands wurde im Januar 2013 in Betrieb genommen. Es gab bereits 1821 an ähnlicher Stelle eine Wolfburn Brennerei in Thurso, die zu der Zeit die größte Brennerei in Caithness war. Die nördlichste Festland Brennerei füllt im Herbst 2016 die zweite offizielle Single Malt Abfüllung ab. Der Name bezeichnet auch die Morgenröte und die damit verbundene rote Färbung. Der Wolfburn Aurora Sherry Oak ist ein Single Malt Whisky, der durch seine einzigartige Reifung eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe entwickelt. Dieser Whisky reift in 80% Ex-Bourbonfässer und 20% Sherryfässer, wodurch er eine unverwechselbare Balance zwischen süßen und würzigen Aromen erhält. Der Wolfburn Aurora Sherry Oak ist nicht kühlgefiltert und ungefärbt. Er wurde mit 46.0% vol. abgefüllt.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Wolfburn
Inverkehrbringer: ALBA IMPORT OHG, Spezialitätenimport Whisky &  Spirituosen, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland
Ursprungsland: Schottland