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Aroma: Würzig mit Pfeffer und Zedernholz. Dazu Zimt, Marzipan und Mandeln. Frische Fruchtnoten wie Birnen und Äpfel.
Geschmack: Komplex und vollmundig würzig auf der Zunge. Noten von Nelken und Minze. Dazu Roggen, Hirse und Honig. Erneut frische Äpfel und etwas Melasse.
Abgang: Langanhaltend und würzig süß.
Farbe: Kupfer (M7).
Der Woodford Reserve Rye kommt aus der gleichnamigen Brennerei in Versailles, Kentucky. Er wird in kleinen Batches abgefüllt und weist die aktuelle Batchnummer und Flaschennummer auf dem Label aus. Für die Herstellung des Kentucky Straight Rye wird zu 100 % Roggen genutzt und keine zweite Getreideart kommt zum Einsatz. Nach der dreifachen Destillation erfolgt die Lagerung zum Teil in frischen Eichenholzfässern und zum Teil in wiederverwendeten Fässern. Dadurch zeigt er Aromen von Zedernholz, Pfeffer und Marzipan. Im Geschmack überzeugt der Whiskey mit Noten von Honig, Gewürzen und Melasse. Abgefüllt wird der Woodford Reserve Rye mit 45.2% vol.
Produktart: Kentucky Straight Rye
Hersteller: Woodford Reserve
Inverkehrbringer: BROWN-FORMAN Deutschland GmbH, Dammtorwall 7, 20354 Hamburg, Deutschland
Ursprungsland: USA
Altersklasse: | 4 bis 10 Jahre |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | USA |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Rye Whisky |