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Aroma: Intensive Noten von Vanille und Getreide. Dazu Früchte, etwas Eiche und kräftiger Rauch.
Geschmack: Vollmundig und kräftig und weich auf der Zunge. Gebäck und leichte Fruchtnoten treffen auf Rauch, Vanille und Eichenwürze.
Abgang: Langanhaltend, mit verweilenden Rauchnoten und Früchten.
Farbe: Safran (M6).
Der Yamazakura Peated Blended Whisky der Firma Sasanokawa Shuzo wird trotz fehlender Altersangabe als Premium-Blended Whisky angesehen. Es handelt sich um einen torfigen japanischen Whisky mit delikaten Nuancen von Zitrusfrüchten, Torf und Malz. Der rauchige Abgang ist anhaltend und wird durch gelbe Fruchtnoten sowie Vanille begleitet. Dieser Blend setzt sich aus einer Komposition von Malt-Whiskys zusammen, darunter auch getorfte, gemälzte Gerste sowie Grain-Whiskys. Die Reifung erfolgte in ehemaligen Bourbonfässern. Abgefüllt wurde der Yamazakura Peated Blended Whisky mit 46.0% vol. Auf Färbung und Kühlfiltration wurde verzichtet.
Produktart: Blended Whisky
Hersteller: Sasanokawa Shuzo Co. Ltd.
Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, Deutschland
Ursprungsland: Japan
| Altersklasse: | ohne Altersangabe |
|---|---|
| Fassstärke: | Nein |
| Herkunftsland: | Japan |
| Rauchig: | Ja |
| Whisky Art: | Blended Whisky |